外食産業

FINANCE · 2026-01-19

中華餃子「袁記食品」が香港上場、フランチャイズで急拡大

「作りたて」を武器に原料供給で収益確保。独自モデルで中華ファストフード市場を開拓。

ECONOMY · 2025-12-25

タスティン、食品安全賞受賞 中国1万店チェーンのDX管理

デジタルと二重監督で品質を標準化。中国外食産業の構造変革を象徴

FINANCE · 2025-12-25

火鍋チェーン大手バヌー、香港上場を再申請 売上高430億円規模

高品質路線で急成長も、最大手ハイディーラオとの過当競争が課題

FINANCE · 2025-12-21

高級火鍋チェーン「巴奴」、香港IPO再申請でHaidilao（海底撈）を追撃

製品特化戦略で急成長、中国消費市場の二極化を映す上場計画