中国、食品安全の全链条監管を強化

2025年、食品安全全链条監管の強化を目指す

食品安全の重要性

食品安全は、民生幸福の基石であり、万家灯火の守望である。2025年3月、中国政府は食品安全全链条監管の強化を発表し、食品安全の底線を守る決意を示した。

食品安全全链条監管の強化

中国政府は、食品安全全链条監管の強化を目指し、制度を整備し、監管の合力をつくり、各方の責任を明確にし、治理の効能を高めている。去年3月、中国政府は食品安全法を改正し、液態食品道路散装運輸と婴幼儿配方液態乳の監管などを強化した。

監管の成果

中国政府の食品安全全链条監管の強化により、食品安全の監管能力が向上し、違法行為が減少している。2025年、「全国食品安全内部知情人舉報システム」が導入され、違法行為の舉報が容易になった。市場監管総局のデータによると、去年全年、中国は食品安全違法案件46.3万件を処理し、食品安全国家標準総数は1725項に達した。

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