2025年の中国の食糧生産は、自然災害の中で歴史的高水準を達成した。国家統計局のデータによると、全国の食糧生産量は14297.5億斤に達し、前年比で1.1%の増加となった。
国家の政策支援
国家の政策支援が食糧生産を支えた。国家は健全な食糧生産支援政策体系を確立し、食糧播種面積の拡大と食糧単産の向上を推進した。各地は食糧単産向上工程の実施を拡大し、合理な増密と水肥一体化などの技術の普及を強化した。
技術革新と食糧安全
技術革新も食糧安全を支えた。中央储備粮哈尔滨直属庫有限公司では、智能化控制システムを導入し、倉内の温度と湿度をリアルタイムで監視することができる。さらに、低温恒温蔵存技術を実現し、食糧の品質と新鮮度を保持することができる。
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