食品安全

TECH · 2026-04-18

中国、EC大手7社に罰金処分 食品安全法違反で Alibaba、ByteDanceなど対象

プラットフォーム規制強化の一環、当局は「無許可店舗」放置を問題視。経済成長から社会秩序維持への転換示す

ECONOMY · 2026-01-28

中国、春節前に食料供給を国家統制 備蓄1.9万トン放出

物価安定と社会不安の抑制狙う「買い物かご政策」の構造を分析

ECONOMY · 2026-01-17

中国外食大手・西貝、品質問題で売上50%減 4000人離職

冷凍ブロッコリーを巡る告発が引き金に。賈国龍会長は「誹謗中傷」と全面的に反論。

ECONOMY · 2025-12-17

中国燕の巣市場、品質競争が激化　「健康中国」背景に1兆円規模へ

新興シャオシェンドゥンが牽引。食品安全とトレーサビリティが新たな競争軸に浮上。